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AbendkarteVon Montag bis Samstag von 18:00 bis 21:30 Uhr


STARTER
Kleine Bissen – grosse Aromen


INSALATA DELLA CASA
Frischer grüner Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing
 8.90
Vegetarisch


INSALATA MISTA
Frischer gemischter Salat, garniert mit hausgemachtem Dressing
 10.90
Vegetarisch


POMODORO E BURRATA
Süsse Tomaten mit cremiger Burrata, abgerundet mit frischem Basilikum und Crema di Aceto Balsamico
 20.80
Vegetarisch


INSALATA DI ASPARAGI CON AVOCADO E SALMONE
Zarter Spargelsalat, kombiniert mit cremiger Avocado und zartem Rauchlachs, verfeinert mit Olivenöl
 24.50
Fisch


BRUSCHETTE AL POMODORO
Knusprig geröstetes Brot, belegt mit saftigen, frischen Tomaten und aromatischem Basilikum, veredelt mit Olivenöl und Crema di Aceto Balsamico (2 Stk.)
 11.50
Vegetarisch


CARPACCIO DI MANZO
Hausgemachtes Rindercarpaccio, fein geschnitten, begleitet von frischem Rucola, feinem Parmigiano und edlem Olivenöl
 25.80



PASTA FRESCA DELLA CASA



SPAGHETTI ALL'ARRABBIATA
An pikanter Tomatensauce mit Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncino, garniert mit Parmigiano
 24.50
Vegetarisch


CONCHIGLIE DELLA CASA
An hausgemachter Tomatensauce mit cremiger Burrata und sonnengereiften Tomaten, abgerundet mit frischem Basilikum und Parmigiano
 25.60
Vegetarisch


CURVI ASPARAGI E MARSALA
An feiner, aromatisch süsslicher-Marsalasauce, umhüllt von einem zarten Spargelragout und mit Parmigiano abgerundet
 26.80
Vegetarisch


TRECCE E POLPETTE
An einer herzhaften, hausgemachten Tomatensauce, begleitet von saftigen Rindfleischbällchen und mit Parmigiano garniert
 27.40


SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Ein authentisches und klassisches Gericht mit knusprig gebratenem Guanciale, abgerundet durch eine cremige Sauce aus pasteurisiertem Eigelb und aromatischem Pecorino Romano, der dem Gericht seinen charakteristischen, würzigen Geschmack verleiht
 27.80


TONNARELLI DUE COLORI
An einer mit intensiv würzigem Bärlauch und vollmundigen Steinpilzen verfeinerten Sauce, abgeschmeckt mit Parmigiano
 28.40
Vegetarisch


CURVI POLLO E BASILICO
An einem aromatischen Basilikumpesto mit zart gebratenem Poulet, abgerundet mit sonnengereiften Tomaten und Parmigiano
 28.80


CONCHIGLIE AL SALMONE
An einer cremigen Kräutersauce mit zartem Rauchlachs, begleitet von feinen Spargeln
 32.90
Fisch


TRECCE ALLA FIAMMA
An raffinierter Paprika-Rahmsauce, begleitet von fein gebratenem Rindfleisch und aromatischen Champignons, veredelt mit Crème fraîche und Parmigiano
 33.40


TAGLIATELLE AL TARTUFO E TAGLIATA DI MANZO (160G)
Eine cremige Sauce, verfeinert mit edlen Trüffelnoten. Zartes, saftig gegrilltes Entrecôte, in Scheiben geschnitten, wird auf die Tagliatelle drapiert und mit Parmigiano garniert, ein Gericht mit herzhafter Tiefe
 35.60



GNOCCHI E RISOTTI



GNOCCHI DELLA NONNA
An einer samtigen Rahmsauce, verfeinert mit gebratenem Speck und einem Hauch Knoblauch, garniert mit Parmigiano
 25.80


GNOCCHI AGLI'ASPARAGI
An einer cremigen Rahmsauce mit zarten Spargeln, verfeinert mit Parmigiano
 26.40
Vegetarisch


RISOTTO ALL'AGLIO ORSINO CON ASPARAGI
Feiner Risotto mit würzigem Bärlauchpesto und zarten Spargeln, abgerundet mit Parmigiano
 26.80
Vegetarisch


RISOTTO CAPESANTE E LIMONE
Erfrischender Zitronenrisotto, begleitet von goldbraun gebratenen, zarten Jakobsmuscheln
 38.90
Meeresfrüchte



CARNI



PICCATA MILANESE
Goldbraun gebratenes Kalbsschnitzel in knuspriger Panade aus Ei und Parmigiano - begleitet von unseren Spaghetti an hausgemachter Tomatensauce mit frischen Kräutern
 38.50


BLACK ANGUS RIB EYE STEAK (250G)
Serviert mit würzigen Pommes frites und feinem Gemüse
 46.80



Spezial
Wir bieten auch vegane und glutenfreie Gerichte an



Fleischdeklaration
Poulet Schweiz Rind Schweiz Kalb Schweiz Wurstwaren Italien

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