Von Montag bis Samstag, Küche geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr

STARTER E ANTIPASTI

INSALATA DELLA CASA

Frischer grüner Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing

8.90

Vegetarisch

Saisonal

INSALATA D'AUTUNNO

Frischer grüner Salat mit aromatisch geröstetem Kürbis, fruchtigen Granatapfelkernen und cremigem Feta, verfeinert mit hausgemachten Dressing

20.80

Vegetarisch

Empfohlen

CROSTINI AL DOLCE CONTRASTO

Frisch geröstetes Brot mit cremiger Ricotta und in Honig-Balsamico-Reduktion aromatisierten Trauben, vollendet mit feiner Thymiannote (2 Stk.)

13.90

Vegetarisch

Beliebt

CROSTINI DELLA CASA

Frisch geröstetes Brot mit feinem Pesto aus sonnengereiften Tomaten und zarter Büffelmozzarella, vollendet mit einem Hauch Balsamicocreme (2 Stk.)

13.90

Vegetarisch

CROSTINI PROSCIUTTO E PISTACCHIO

Frisch geröstetes Brot mit feinem Rohschinken, Pistazien und zarter Büffelmozzarella, vollendet mit einem Hauch Balsamicocreme (2 Stk.)

14.90

Saisonal

CREMA DI PORCINI

Samtige Steinpilzcremesuppe mit aromatisch-nussiger Note, abgerundet mit einem Hauch Rahm

14.50

Vegetarisch

Saisonal

CREMA DI ZUCCA

Samtige Kürbiscremesuppe, garniert mit einem Hauch Rahm, aromatischem Kürbiskernöl und Kürbiskernen

14.50

Vegetarisch

TATAR DI VITELLO AL TARTUFO

Zartes Kalbstatar, verfeinert mit edlem Trüffel und Parmigianocreme, serviert mit geröstetem Toastbrot und feiner Butter

Exklusiv als Vorspeise 140g

29.90

Als Hauptspeise 180g

38.90

PASTA FRESCA DELLA CASA

TAGLIATELLE AL PESTO GENOVESE

Ein aromatischer Klassiker mit nussiger Note, an feinem Pesto aus frischem Basilikum, Pinienkernen, hochwertigem Olivenöl und Parmigiano

24.50

Vegetarisch

CONCHIGLIE DELLA CASA

An hausgemachter Tomatensauce mit sonnengereiften Tomaten und zarter Büffelmozzarella, garniert mit frischem Basilikum

25.90

Vegetarisch

Saisonal

CURVI AL TOCCO DI MELOGRANO

An einer samtigen Kürbis-Safrancreme, verfeinert mit gerösteten Walnüssen und fruchtigen Granatapfelkernen, vollendet mit Parmigiano

26.50

Vegetarisch

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Ein authentischer italienischer Klassiker mit knusprig gebratenem Guanciale, vollendet mit einer cremigen Sauce aus pasteurisiertem Eigelb und aromatischem Pecorino Romano

27.90

Spezialität des Küchenchefs

CURVI AL CARRATTERE BALSAMICO

Mit saftigem Rindsgeschnetzeltem, geschmort in einer fein reduzierten Balsamicocreme, begleitet von aromatischen Eierschwämmli und ausgewählten Kräutern

34.50

BUCATINI AL PROFUMO MEDITERRANEO

Mit zart gebratenen Gamberoni an raffinierter mediterraner Sauce, verfeinert mit aromatischem Knoblauch, erlesenen Kräutern und edlem Olivenöl

34.50

Meeresfrüchte

Saisonal

TRECCE AL TOCCO RUSTICO SAPORITO

Mit saftig gebratenen Kalbsfleischwürfeln, an einer cremig-aromatischen Steinpilzsauce, harmonisch abgestimmt mit Marroni und mit Parmigiano vollendet

35.90

Beliebt

TAGLIATELLE AL TARTUFO E TAGLIATA DI MANZO (160G BLACK ANGUS)

Eine cremige Sauce mit edlen Trüffelnoten. Zartes, saftig gegrilltes Entrecôte, in Scheiben geschnitten, wird auf die Tagliatelle drapiert und mit Parmigiano garniert, ein Gericht mit herzhafter Tiefe

36.90

GNOCCHI E RISOTTI

Saisonal

RISOTTO ZUCCA ZAFFERANO E TIMO

Cremiger Risotto an einer samtigen Kürbis-Safrancreme, verfeinert mit Thymian und würzigem Parmigiano

26.50

Vegetarisch

RISOTTO AL CARATTERE DEL PRIMITIVO

Cremiger Risotto mit aromatischem Primitivo, vollendet mit würzigem Gorgonzola und gerösteten Walnüssen

26.50

Vegetarisch

Neu

GNOCCHI DI PORCINI AL SAPORE ROMANO

Von Hand gemachte Steinpilzgnocchi, verfeinert mit knusprigem Guanciale und würzigem Pecorino Romano

33.90

Neu

GNOCCHI DI ZUCCA AL PROFUMO DI SALVIA

Von Hand gemachte Kürbisgnocchi in aromatischer Salbeibutter, verfeinert mit knusprigem Rohschinken und mit Parmigiano vollendet

30.90

CARNI

Beliebt

PICCATA MILANESE

Goldbraun gebratenes Kalbsschnitzel in knuspriger Panade aus Ei und Parmigiano, begleitet von unseren Spaghetti an hausgemachter Tomatensauce mit frischen Kräutern

41.90

TEYS ANGUS RINDSFILET 200G (AUS – grasgefüttert)

An hausgemachter Kräuterbutter, serviert mit feinem Gemüse und würzigen Pommes frites

44.90

Spezial

Wir bieten auch vegane und glutenfreie Gerichte an

Fleischdeklaration

Black Angus Rind (grasgefüttert) Uruguay Kalb Schweiz Poulet Schweiz Wurstwaren Italien

Abendkarte