Abendkarte

Von Montag bis Samstag, Küche geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr

STARTER E ANTIPASTI

INSALATA DELLA CASA

Frischer grüner Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing

8.90

Vegetarisch

INSALATA MISTA

Frischer gemischter Salat, garniert mit hausgemachtem Dressing

10.90

Vegetarisch

PEPERONE E PROVOLONE

Fein gebratene Peperoni, sorgfältig geschält und in aromatischem Olivenöl mit frischem Knoblauch eingelegt, veredelt mit würzig-cremigem Provolonekäse

12.50

Vegetarisch

CROSTINI DELLA CASA

Frisch geröstetes Brot mit hausgemachtem Pesto aus getrockneten Tomaten, garniert mit Fior di Latte, Pistazien und hochwertigem Olivenöl (2 Stk.)

13.80

Vegetarisch

CROSTINI AL PISTACCHIO

Frisch geröstetes Brot mit hausgemachtem Pistazienpesto, veredelt mit cremiger Burrata (2 Stk.)

13.80

Vegetarisch

DATTERI FETA E PANCETTA

Süsse Datteln gefüllt mit Feta, im knusprigen Speckmantel, ein Klassiker (6 Stk.)

14.50

ANTIPASTO DELLA CASA

Coppa, Prosciutto crudo, Mortadella, Parmigiano Reggiano und Oliven

19.80

BURRATA BLU

Cremige Burrata mit süssen Heidelbeeren in einer Honig-Balsamico Reduktion mit Schalotten, verfeinert mit frischen Zitronenraspeln und karamellisiertem Pistacchio

24.60

Vegetarisch

POLPO ALLA GRIGLIA

Zart gegrillter Tintenfisch, serviert auf cremigem hausgemachtem Rosmarin-Kartoffelstock, verfeinert mit Olivenöl und frischen Zitronenzesten

25.80

Fisch

SAPORI D'ESTATE

INSALATA CAESAR

Knuspriger Speck und Croûtons auf frischem Eisbergsalat, mit klassischer Salatsauce serviert

22.50

PROSCIUTTO E MELONE

Feiner Parmaschinken auf süsser Melone, klassisch und leicht

26.40

Vegetarisch

CARPACCIO DI MANZO

Hausgemachtes Rindercarpaccio, fein geschnitten, begleitet von frischem Rucola, feinem Parmigiano und edlem Olivenöl

29.80

PIATTO FITNESS

Saftig gebratenes Poulet an Kräuterbutter, begleitet von frischem gemischtem Salat

31.80

ROASTBEEF

Fein geschnittenes Rindfleisch in Thymian-Whiskymarinade, serviert mit Pommes frites und hausgemachter Tartarsauce

32.80

VITELLO TONNATO

Fein geschnittenes Kalbfleisch an einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce, serviert mit Pommes frites

32.80

FILETTO DI LUCIOPERCA

Zanderfilet im knusprigen Bierteig, serviert mit goldenen Pommes frites und hausgemachter Tartarsauce

32.80

Fisch

TATAR DI SALMONE

Fein geschnittener, frischer Lachs, kombiniert mit cremiger Avocado und mit geröstetem Toast und feiner Butter serviert

37.50

Fisch

TATAR AL TARTUFO

Fein geschnittenes Rindstatar, veredelt mit edlem Trüffel, serviert mit cremiger Trüffel-Parmesancréme sowie knusprigem Toast und frischer Butter

39.80

ENTRECÔTE (200G)

Zart gebratenes Entrecôte an aromatischer Kräuterbutter, serviert mit frischem gemischtem Salat

39.80

PASTA FRESCA DELLA CASA

SPAGHETTI ALLA MEDITERRANEA

Mit knusprig frittierten Zucchini, sonnengereiften Tomaten, aromatischen Oliven und Olivenöl, vollendet mit feinem Zitronenabrieb und Parmigiano

22.60

Vegetarisch

CONCHIGLIE DELLA CASA

An hausgemachter Tomatensauce mit cremiger Burrata und sonnengereiften Tomaten, veredelt mit frischem Basilikum und Parmigiano

25.60

Vegetarisch

TAGLIATELLE AL PISTACCHIO

An feinem, hausgemachtem Pistazienpesto, veredelt mit hochwertigem Olivenöl und Parmigiano Auf Wunsch mit zarter Burrata, Fr. 5.50 extra

26.60

Vegetarisch

TRECCE ALLA SALSICCIA

Mit würzig gebratener italienischer Wurst, verfeinert mit Rosmarin und Oliven, abgeschmeckt mit Peperoncino, Olivenöl und Parmigiano

27.40

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Ein authentisches und klassisches Gericht mit knusprig gebratenem Guanciale, abgerundet durch eine cremige Sauce aus pasteurisiertem Eigelb und aromatischem Pecorino Romano, der dem Gericht seinen charakteristischen, würzigen Geschmack verleiht

27.80

TONNARELLI ALLE VONGOLE

Mit Venusmuscheln und süssen Datteltomaten, verfeinert mit frischer Petersilie, Knoblauch und edlem Olivenöl

28.60

Meeresfrüchte

CURVI POLLO E MARSALA

An feiner, aromatischer Marsalasauce mit zart gebratenem Poulet, veredelt mit feinem Salbei und Parmigiano

28.80

CONCHIGLIE AL SALMONE

An einer cremigen Zitronensauce mit zartem Rauchlachs, verfeinert mit duftigem Dill

32.60

Fisch

TRECCE ALLA FIAMMA

An raffinierter Paprika-Rahmsauce, begleitet von fein gebratenem Rindfleisch und aromatischen Champignons, veredelt mit Crème fraîche und Parmigiano

33.40

TAGLIATELLE AL TARTUFO E TAGLIATA DI MANZO (160G)

Eine cremige Sauce mit edlen Trüffelnoten. Zartes, saftig gegrilltes Entrecôte, in Scheiben geschnitten, wird auf die Tagliatelle drapiert und mit Parmigiano garniert, ein Gericht mit herzhafter Tiefe

35.60

GNOCCHI E RISOTTO

GNOCCHI DELLA NONNA

An einer samtigen Rahmsauce, verfeinert mit gebratenem Speck und einem Hauch Knoblauch, garniert mit Parmigiano

25.80

RISOTTO LIMONE E MENTA

Samtiger Zitronenrisotto mit frischer Minze und gerösteten Mandeln, vollendet mit Parmigiano

26.40

Vegetarisch

CARNE

PICCATA MILANESE

Goldbraun gebratenes Kalbsschnitzel in knuspriger Panade aus Ei und Parmigiano, begleitet von unseren Spaghetti an hausgemachter Tomatensauce mit frischen Kräutern

38.50

Spezial

Wir bieten auch vegane und glutenfreie Gerichte an

Fleischdeklaration

Poulet Schweiz Rind Schweiz Kalb Schweiz Wurstwaren Italien